表A1.1 可持续发展目标和全球营养目标的实现进展：食物不足、中度或重度粮食不安全、特定形式的营养不良、纯母乳喂养和低出生体重发生率
注：
n.a. = 无数据；n.r. = 未报告数据。– = 不适用。
< 2.5指食物不足发生率低于2.5%；< 0.5指重度粮食不安全发生率低于0.5%。
1.如人口覆盖率超过50%，则提供区域估计值。为缩小误差范围，估计值为三年平均值。
2.粮农组织估计的家中至少有一名成人处于粮食不安全状况的人口数。
3.国家一级的估计结果仅限于提供了国家官方数据的国家（见注b），或在相关国家主管部门不反对的情况下，由粮农组织通过盖洛普©世界民意调查收集的数据临时估计得出。请注意，同意发布并不一定意味着相关国家主管部门已对估计值进行过验证，且估计值可能会随着合适的国家官方数据的出台而进行调整。全球、区域和次区域合计数汇总了从近150个国家收集的数据。
4.计算三年平均值所使用的是参考2020至2022年预测区间中间值的估计值。
5.区域估计值为2022年的模型预测值。国家估计值采用2016至2023年间最新数据。
6.如人口覆盖率超过50%，则提供区域估计值。国家估计值采用2005至2012年间最新数据。
7.如人口覆盖率超过50%，则提供区域估计值。国家估计值采用2016至2022年间最新数据。
* 5岁以下儿童消瘦的区域合计数不包括日本。
** 北美洲的消瘦估计值采用混合效应模型得出，其中次区域作为固定效应；仅有美利坚合众国的数据，因此无法估计标准误差（和置信区间）。方法详见De Onis, M.、Blössner M.、Borghi, E.、Frongillo, E.A.和Morris, R.。2004。《1990-2015年全球儿童体重不足发生率估计》。美国医学会杂志，第291（21）期：2600-2606。https://doi.org/10.1001/jama.291.21.2600。模型选择基于最佳拟合度。
a.人口覆盖率连续较低，请谨慎解读。
b.基于国家官方数据。
c.对于没有国家官方数据的年份，估计值与粮农组织数据合并。详见附件1B。
d.估计结果由粮农组织通过盖洛普©世界民意调查收集的数据（方法见附件1B）临时估计得出，并将很快进行修订，这是由于国家统计信息研究所（INEI）在将粮食不安全体验分级模块调整和纳入全国家庭调查中取得了巨大进展。
e.大多数近期录入的数据采自2000年以前，请谨慎 解读。
f.为确保可比性，联合国儿童基金会–世卫组织低出生体重发生率估计值通过应用于所有国家的标准方法计算得出，并非印度政府的官方统计数据。印度国家官方公布的最新低出生体重发生率为18.2%，数据取自2019-2021年开展的第五次全国家庭健康调查（NFHS-5），该次调查的数据被用作联合国儿童基金会–世卫组织全球估计模型的基础，以支持跨国比较。
g.估计值已进行调整，因为原来的估计值未涵盖全部年龄范围，或者数据来源只代表农村地区。
h.对巴勒斯坦的估计反映了2023年底冲突爆发之前的状况。
资料来源：食物不足和粮食不安全数据源自粮农组织。2024。粮农组织统计数据库：粮食安全指标套系。[2024年4月30日访问]。https://www.fao.org/faostat/zh/#data/FS。 许可： CC-BY-4.0；发育迟缓、消瘦和超重数据基于联合国儿童基金会、世卫组织和世界银行。2023。《儿童营养不良状况水平和趋势：联合国儿童基金会/世卫组织/世界银行集团儿童营养不良联合估计 — 2023年版主要发现》。美国纽约，联合国儿童基金会；瑞士日内瓦，世卫组织；美国华盛顿哥伦比亚特区，世界银行。https://data.unicef.org/resources/jme-report-2023、http://www.who.int/teams/nutrition-and-food-safety/monitoring-nutritional-status-and-food-safety-and-events/joint-child-malnutrition-estimates、https://datatopics.worldbank.org/child-malnutrition；成人肥胖数据基于世卫组织。2024。全球卫生观察站数据库：成人肥胖发生率，体重指数 ≥ 30，按年龄标准化。按国家估计。[2024年7月24日访问]。https://apps.who.int/gho/data/node.main.A900A?lang=en。 许可：CC-BY-4.0；贫血数据基于世卫组织。2021。世卫组织全球贫血估计，2021年版。参见：世卫组织。[2024年7月24日引用]。https://www.who.int/data/gho/data/themes/topics/anaemia_in_women_and_children；纯母乳喂养数据基于联合国儿童基金会。2024。婴幼儿喂养。参见：联合国儿童基金会。[2024年7月24日引用]。https://data.unicef.org/topic/nutrition/infant-and-young-child-feeding；低出生体重数据基于联合国儿童基金会和世卫组织。2023。低出生体重。参见：联合国儿童基金会。[2024年7月24日引用]。https://data.unicef.org/topic/nutrition/low-birthweight；联合国儿童基金会和世卫组织。2023。低出生体重联合估计。参见：世卫组织。[2024年7月24日引用]。https://www.who.int/teams/nutrition-and-food-safety/monitoring-nutritional-status-and-food-safety-and-events/joint-low-birthweight-estimates
n.a. = 无数据；n.r. = 未报告数据。– = 不适用。
< 2.5指食物不足发生率低于2.5%；< 0.5指重度粮食不安全发生率低于0.5%。
1.如人口覆盖率超过50%，则提供区域估计值。为缩小误差范围，估计值为三年平均值。
2.粮农组织估计的家中至少有一名成人处于粮食不安全状况的人口数。
3.国家一级的估计结果仅限于提供了国家官方数据的国家（见注b），或在相关国家主管部门不反对的情况下，由粮农组织通过盖洛普©世界民意调查收集的数据临时估计得出。请注意，同意发布并不一定意味着相关国家主管部门已对估计值进行过验证，且估计值可能会随着合适的国家官方数据的出台而进行调整。全球、区域和次区域合计数汇总了从近150个国家收集的数据。
4.计算三年平均值所使用的是参考2020至2022年预测区间中间值的估计值。
5.区域估计值为2022年的模型预测值。国家估计值采用2016至2023年间最新数据。
6.如人口覆盖率超过50%，则提供区域估计值。国家估计值采用2005至2012年间最新数据。
7.如人口覆盖率超过50%，则提供区域估计值。国家估计值采用2016至2022年间最新数据。
* 5岁以下儿童消瘦的区域合计数不包括日本。
** 北美洲的消瘦估计值采用混合效应模型得出，其中次区域作为固定效应；仅有美利坚合众国的数据，因此无法估计标准误差（和置信区间）。方法详见De Onis, M.、Blössner M.、Borghi, E.、Frongillo, E.A.和Morris, R.。2004。《1990-2015年全球儿童体重不足发生率估计》。美国医学会杂志，第291（21）期：2600-2606。https://doi.org/10.1001/jama.291.21.2600。模型选择基于最佳拟合度。
a.人口覆盖率连续较低，请谨慎解读。
b.基于国家官方数据。
c.对于没有国家官方数据的年份，估计值与粮农组织数据合并。详见附件1B。
d.估计结果由粮农组织通过盖洛普©世界民意调查收集的数据（方法见附件1B）临时估计得出，并将很快进行修订，这是由于国家统计信息研究所（INEI）在将粮食不安全体验分级模块调整和纳入全国家庭调查中取得了巨大进展。
e.大多数近期录入的数据采自2000年以前，请谨慎 解读。
f.为确保可比性，联合国儿童基金会–世卫组织低出生体重发生率估计值通过应用于所有国家的标准方法计算得出，并非印度政府的官方统计数据。印度国家官方公布的最新低出生体重发生率为18.2%，数据取自2019-2021年开展的第五次全国家庭健康调查（NFHS-5），该次调查的数据被用作联合国儿童基金会–世卫组织全球估计模型的基础，以支持跨国比较。
g.估计值已进行调整，因为原来的估计值未涵盖全部年龄范围，或者数据来源只代表农村地区。
h.对巴勒斯坦的估计反映了2023年底冲突爆发之前的状况。
资料来源：食物不足和粮食不安全数据源自粮农组织。2024。粮农组织统计数据库：粮食安全指标套系。[2024年4月30日访问]。https://www.fao.org/faostat/zh/#data/FS。 许可： CC-BY-4.0；发育迟缓、消瘦和超重数据基于联合国儿童基金会、世卫组织和世界银行。2023。《儿童营养不良状况水平和趋势：联合国儿童基金会/世卫组织/世界银行集团儿童营养不良联合估计 — 2023年版主要发现》。美国纽约，联合国儿童基金会；瑞士日内瓦，世卫组织；美国华盛顿哥伦比亚特区，世界银行。https://data.unicef.org/resources/jme-report-2023、http://www.who.int/teams/nutrition-and-food-safety/monitoring-nutritional-status-and-food-safety-and-events/joint-child-malnutrition-estimates、https://datatopics.worldbank.org/child-malnutrition；成人肥胖数据基于世卫组织。2024。全球卫生观察站数据库：成人肥胖发生率，体重指数 ≥ 30，按年龄标准化。按国家估计。[2024年7月24日访问]。https://apps.who.int/gho/data/node.main.A900A?lang=en。 许可：CC-BY-4.0；贫血数据基于世卫组织。2021。世卫组织全球贫血估计，2021年版。参见：世卫组织。[2024年7月24日引用]。https://www.who.int/data/gho/data/themes/topics/anaemia_in_women_and_children；纯母乳喂养数据基于联合国儿童基金会。2024。婴幼儿喂养。参见：联合国儿童基金会。[2024年7月24日引用]。https://data.unicef.org/topic/nutrition/infant-and-young-child-feeding；低出生体重数据基于联合国儿童基金会和世卫组织。2023。低出生体重。参见：联合国儿童基金会。[2024年7月24日引用]。https://data.unicef.org/topic/nutrition/low-birthweight；联合国儿童基金会和世卫组织。2023。低出生体重联合估计。参见：世卫组织。[2024年7月24日引用]。https://www.who.int/teams/nutrition-and-food-safety/monitoring-nutritional-status-and-food-safety-and-events/joint-low-birthweight-estimates
表A1.2 可持续发展目标和全球营养目标的实现进展：受食物不足、中度或重度粮食不安全及特定形式的营养不良影响的人口数量；纯母乳喂养婴儿数量和低出生体重婴儿数量
注：
n.a. = 无数据；n.r. = 未报告数据。食物不足人数之所以无数据或未报告数据，是因为发生率小于2.5%。– = 不适用。< 0.1指人数少于10万人。
1.如人口覆盖率超过50%，则提供区域估计值。为缩小误差范围，估计值为三年平均值。
2.粮农组织估计的家中至少有一名成人处于粮食不安全状况的人口数。
3.国家一级的估计结果仅限于提供了国家官方数据的国家（见注b），或在相关国家主管部门不反对的情况下，由粮农组织通过盖洛普©世界民意调查收集的数据临时估计得出。请注意，同意发布并不一定意味着相关国家主管部门已对估计值进行过验证，且估计值可能会随着合适的国家官方数据的出台而进行调整。全球、区域和次区域合计数汇总了从近150个国家收集的数据。
4.计算三年平均值所使用的是参考2020至2022年预测区间中间值的估计值。
5.区域估计值为2022年的模型预测值。国家估计值采用2016至2023年间最新数据。
6.如人口覆盖率超过50%，则提供区域估计值。国家估计值采用2005至2012年间最新数据。
7.如人口覆盖率超过50%，则提供区域估计值。国家估计值采用2016至2022年间最新数据。
* 5岁以下儿童消瘦的区域合计数不包括日本。
** 北美洲的消瘦估计值采用混合效应模型得出，其中次区域作为固定效应；仅有美利坚合众国的数据，因此无法估计标准误差（和置信区间）。方法详见De Onis, M.、Blössner M.、Borghi, E.、Frongillo, E.A.和Morris, R.。2004。《1990-2015年全球儿童体重不足发生率估计》。美国医学会杂志，第291（21）期：2600-2606。https://doi.org/10.1001/jama.291.21.2600。模型选择基于最佳拟合度。
a.人口覆盖率连续较低，请谨慎解读。
b.基于国家官方数据。
c.对于没有国家官方数据的年份，估计值与粮农组织数据合并。详见附件1B。
d.估计结果由粮农组织通过盖洛普©世界民意调查收集的数据（方法见附件1B）临时估计得出，并将很快进行修订，这是由于国家统计信息研究所（INEI）在将粮食不安全体验分级模块调整和纳入全国家庭调查中取得了巨大进展。
e.大多数近期录入的数据采自2000年以前，请谨慎 解读。
f.为确保可比性，联合国儿童基金会–世卫组织低出生体重发生率估计值通过应用于所有国家的标准方法计算得出，并非印度政府的官方统计数据。印度国家官方公布的最新低出生体重发生率为18.2%，数据取自2019-2021年开展的第五次全国家庭健康调查（NFHS-5），该次调查的数据被用作联合国儿童基金会–世卫组织全球估计模型的基础，以支持跨国比较。
g.估计值已进行调整，因为原来的估计值未涵盖全部年龄范围，或者数据来源只代表农村地区。
h.对巴勒斯坦的估计反映了2023年底冲突爆发之前的状况。
资料来源：食物不足和粮食不安全数据源自粮农组织。2024。粮农组织统计数据库：粮食安全指标套系。[2024年7月24日访问]。https://www.fao.org/faostat/zh/#data/FS。 许可：CC-BY-4.0；发育迟缓、消瘦和超重数据基于联合国儿童基金会、世卫组织和世界银行。2023。《儿童营养不良状况水平和趋势：联合国儿童基金会/世卫组织/世界银行集团儿童营养不良联合估计 — 2023年版主要发现》。美国纽约，联合国儿童基金会；瑞士日内瓦，世卫组织；美国华盛顿哥伦比亚特区，世界银行。https://data.unicef.org/resources/jme-report-2023、http://www.who.int/teams/nutrition-and-food-safety/monitoring-nutritional-status-and-food-safety-and-events/joint-child-malnutrition-estimates、https://datatopics.worldbank.org/child-malnutrition；成人肥胖数据基于世卫组织。2024。全球卫生观察站数据库：成人肥胖发生率，体重指数 ≥ 30，按年龄标准化。按国家估计。[2024年7月24日访问]。https://apps.who.int/gho/data/node.main.A900A?lang=en。 许可：CC-BY-4.0；贫血数据基于世卫组织。2021。世卫组织全球贫血估计，2021年版。参见：世卫组织。[2024年7月24日引用]。https://www.who.int/data/gho/data/themes/topics/anaemia_in_women_and_children；纯母乳喂养数据基于联合国儿童基金会。2024。婴幼儿喂养。参见：联合国儿童基金会。[2024年7月24日引用]。https://data.unicef.org/topic/nutrition/infant-and-young-child-feeding；低出生体重数据基于联合国儿童基金会和世卫组织。2023。低出生体重。参见：联合国儿童基金会。[2024年7月24日引用]。https://data.unicef.org/topic/nutrition/low-birthweight；联合国儿童基金会和世卫组织。2023。低出生体重联合估计。参见：世卫组织。[2024年7月24日引用]。https://www.who.int/teams/nutrition-and-food-safety/monitoring-nutritional-status-and-food-safety-and-events/joint-low-birthweight-estimates
n.a. = 无数据；n.r. = 未报告数据。食物不足人数之所以无数据或未报告数据，是因为发生率小于2.5%。– = 不适用。< 0.1指人数少于10万人。
1.如人口覆盖率超过50%，则提供区域估计值。为缩小误差范围，估计值为三年平均值。
2.粮农组织估计的家中至少有一名成人处于粮食不安全状况的人口数。
3.国家一级的估计结果仅限于提供了国家官方数据的国家（见注b），或在相关国家主管部门不反对的情况下，由粮农组织通过盖洛普©世界民意调查收集的数据临时估计得出。请注意，同意发布并不一定意味着相关国家主管部门已对估计值进行过验证，且估计值可能会随着合适的国家官方数据的出台而进行调整。全球、区域和次区域合计数汇总了从近150个国家收集的数据。
4.计算三年平均值所使用的是参考2020至2022年预测区间中间值的估计值。
5.区域估计值为2022年的模型预测值。国家估计值采用2016至2023年间最新数据。
6.如人口覆盖率超过50%，则提供区域估计值。国家估计值采用2005至2012年间最新数据。
7.如人口覆盖率超过50%，则提供区域估计值。国家估计值采用2016至2022年间最新数据。
* 5岁以下儿童消瘦的区域合计数不包括日本。
** 北美洲的消瘦估计值采用混合效应模型得出，其中次区域作为固定效应；仅有美利坚合众国的数据，因此无法估计标准误差（和置信区间）。方法详见De Onis, M.、Blössner M.、Borghi, E.、Frongillo, E.A.和Morris, R.。2004。《1990-2015年全球儿童体重不足发生率估计》。美国医学会杂志，第291（21）期：2600-2606。https://doi.org/10.1001/jama.291.21.2600。模型选择基于最佳拟合度。
a.人口覆盖率连续较低，请谨慎解读。
b.基于国家官方数据。
c.对于没有国家官方数据的年份，估计值与粮农组织数据合并。详见附件1B。
d.估计结果由粮农组织通过盖洛普©世界民意调查收集的数据（方法见附件1B）临时估计得出，并将很快进行修订，这是由于国家统计信息研究所（INEI）在将粮食不安全体验分级模块调整和纳入全国家庭调查中取得了巨大进展。
e.大多数近期录入的数据采自2000年以前，请谨慎 解读。
f.为确保可比性，联合国儿童基金会–世卫组织低出生体重发生率估计值通过应用于所有国家的标准方法计算得出，并非印度政府的官方统计数据。印度国家官方公布的最新低出生体重发生率为18.2%，数据取自2019-2021年开展的第五次全国家庭健康调查（NFHS-5），该次调查的数据被用作联合国儿童基金会–世卫组织全球估计模型的基础，以支持跨国比较。
g.估计值已进行调整，因为原来的估计值未涵盖全部年龄范围，或者数据来源只代表农村地区。
h.对巴勒斯坦的估计反映了2023年底冲突爆发之前的状况。
资料来源：食物不足和粮食不安全数据源自粮农组织。2024。粮农组织统计数据库：粮食安全指标套系。[2024年7月24日访问]。https://www.fao.org/faostat/zh/#data/FS。 许可：CC-BY-4.0；发育迟缓、消瘦和超重数据基于联合国儿童基金会、世卫组织和世界银行。2023。《儿童营养不良状况水平和趋势：联合国儿童基金会/世卫组织/世界银行集团儿童营养不良联合估计 — 2023年版主要发现》。美国纽约，联合国儿童基金会；瑞士日内瓦，世卫组织；美国华盛顿哥伦比亚特区，世界银行。https://data.unicef.org/resources/jme-report-2023、http://www.who.int/teams/nutrition-and-food-safety/monitoring-nutritional-status-and-food-safety-and-events/joint-child-malnutrition-estimates、https://datatopics.worldbank.org/child-malnutrition；成人肥胖数据基于世卫组织。2024。全球卫生观察站数据库：成人肥胖发生率，体重指数 ≥ 30，按年龄标准化。按国家估计。[2024年7月24日访问]。https://apps.who.int/gho/data/node.main.A900A?lang=en。 许可：CC-BY-4.0；贫血数据基于世卫组织。2021。世卫组织全球贫血估计，2021年版。参见：世卫组织。[2024年7月24日引用]。https://www.who.int/data/gho/data/themes/topics/anaemia_in_women_and_children；纯母乳喂养数据基于联合国儿童基金会。2024。婴幼儿喂养。参见：联合国儿童基金会。[2024年7月24日引用]。https://data.unicef.org/topic/nutrition/infant-and-young-child-feeding；低出生体重数据基于联合国儿童基金会和世卫组织。2023。低出生体重。参见：联合国儿童基金会。[2024年7月24日引用]。https://data.unicef.org/topic/nutrition/low-birthweight；联合国儿童基金会和世卫组织。2023。低出生体重联合估计。参见：世卫组织。[2024年7月24日引用]。https://www.who.int/teams/nutrition-and-food-safety/monitoring-nutritional-status-and-food-safety-and-events/joint-low-birthweight-estimates
表A1.3 2023年按城市化程度划分的中度或重度粮食不安全发生率和重度粮食不安全发生率
资料来源：粮农组织。2024。粮农组织统计数据库：粮食安全指标套系。[2024年7月24日访问]。https://www.fao.org/faostat/zh/#data/FS 。许可：CC-BY-4.0。
表A1.4 2023年成年男性和女性中度或重度粮食不安全发生率和重度粮食不安全发生率
资料来源：粮农组织。2024。粮农组织统计数据库：粮食安全指标套系。[2024年7月24日访问]。https://www.fao.org/faostat/zh/#data/FS 。许可：CC-BY-4.0。
表A1.5 按区域、次区域、国家和国家收入组别分列的健康膳食成本（2017-2022年）
注：PPP = 购买力平价。n.a. = 无数据。n.r. = 未报告数据。* 包括津巴布韦。** 包括阿根廷。a 购买力平价经推算得出。
资料来源：粮农组织。2024。粮农组织统计数据库：健康膳食成本与可负担性。[2024年7月24日访问]。https://www.fao.org/faostat/zh/#data/CAHD。 许可：CC-BY-4.0。
资料来源：粮农组织。2024。粮农组织统计数据库：健康膳食成本与可负担性。[2024年7月24日访问]。https://www.fao.org/faostat/zh/#data/CAHD。 许可：CC-BY-4.0。
表A1.6 按区域、次区域、国家和国家收入组别分列的健康膳食可负担性（2017-2022年）
注：n.a. = 无数据。n.r. = 未报告数据。* 包括津巴布韦。** 包括阿根廷。全球无力负担健康膳食人数估计值由全球五个区域各自无力负担健康膳食人口比例乘以人口总数得出。计算全球无力负担健康膳食人数估计值时，应避免将其他基于收入水平等标准划分的国家组别无力负担健康膳食人数估计值相加。
资料来源：粮农组织。2024。粮农组织统计数据库：健康膳食成本与可负担性。[2024年7月24日访问]。https://www.fao.org/faostat/zh/#data/CAHD 。许可：CC-BY-4.0。
资料来源：粮农组织。2024。粮农组织统计数据库：健康膳食成本与可负担性。[2024年7月24日访问]。https://www.fao.org/faostat/zh/#data/CAHD 。许可：CC-BY-4.0。
