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Book (stand-alone)Examen de las Políticas Cerealistas, 1997-98 1999La edición de 1997-98 del Examen de las Políticas Cerealistas es la séptima de una serie anual sobre la evolución reciente de las políticas cerealistas nacionales. Con esta serie se responde al gran interés que se manifiesta, tanto a nivel nacional como internacional, en torno a las novedades en materia de políticas cerealistas. Se espera que la información que aquí se proporciona sea útil para los responsables de las políticas y demás interesados en el tema más amplio del desarrollo agrícola y la seguridad alimentaria.
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Book (stand-alone)NOTAS TÉCNICAS DE LA FAO SOBRE POLÍTICAS COMERCIALES No. 11. Sector lechero: Evaluando las repercusiones de la reforma
INFORMES DE FAO SOBRE LAS POLÍTICAS COMERCIALES No. 11 LA LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS: ¿por qué es tan difícil la reforma?
2005 -
DocumentLa crisis del precio del arroz de 2007/08
Cómo las políticas elevaron los precios… y cómo pueden ayudar a estabilizar los mercados
2011Después de subir lenta y continuamente a partir de sus niveles mínimos históricos, los precios mundiales del arroz se triplicaron en solamente seis meses en 2007/08. El alza de precios provocó una gran ansiedad ya que una gran parte de la población pobre del mundo consume arroz. Y sorprendió a muchos, ya que los indicadores fundamentales del mercado eran sólidos. De hecho, fueron las políticas gubernamentales -más que los cambios en la producción y el consumo de arroz- las que provocaron la subi da. Esto sugiere que unas mejores políticas gubernamentales pueden ayudar a evitar tales crisis en el futuro.
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