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2026Also available in:
No results found.The 2025 digital edition of the Latin America and the Caribbean Regional Overview of Food Security and Nutrition presents the status of key food security and nutrition indicators, based on the latest available data. Its purpose is to inform analyses at both the regional and the country levels, while supporting opportunities for greater coordination and the adoption of measures that respond to national realities and contexts. The most recent data shows that levels of hunger and food insecurity in the region have decreased for four consecutive years. However, despite these improvements, persistent inequalities remain across the region. In addition, all three subregions had the higher cost of healthy diets compared to the global estimate; and malnutrition in all its forms, including child stunting, micronutrient deficiencies and obesity continues to be a major challenge. -
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No Thumbnail AvailableBrochureStrategic partnerships for better nutrition in Latin America and the Caribbean
Key initiatives 2024
2025Also available in:
Better Nutrition seeks to eradicate hunger, achieve food security, and improve nutrition by promoting nutritious foods and increasing access to healthy diets through five key programmatic areas: Healthy diets for all; Nutrition for the most vulnerable; Safe food for everyone; Reducing food loss and waste; and Transparent markets and trade.In partnership with strategic allies such as governments, development banks, and cooperation agencies, FAO has developed a series of projects to address hunger and food insecurity, leaving no one behind. This document presents a selection of key initiatives made possible through funding provided by the aforementioned partners. -
Note explicative des Directives relatives à l’élaboration d’une législation harmonisée sur la sécurité sanitaire des aliments dans la région couverte par le Comité FAO/OMS de Coordination pour l’Afrique (CXG 98-2022) 2025
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Cette note explicative propose des conseils pratiques pour la rédaction, l'interprétation et la réforme desinstruments juridiques régissant les aliments, en se référant aux normes et textes apparentés de la Commission du Codex Alimentarius, et en particulier aux «Directives relatives à l’élaboration d’une législation harmonisée sur la sécurité sanitaire des aliments dans la région couverte par le Comité FAO/OMS de coordination pour l’Afrique» (CXG 98-2022). Elle expose les considérations qui devraient guider les législateurs et les autorités détentrices du pouvoir réglementaire lors de l'intégration des principes du Codex Alimentarius dans la législation nationale; elle encourage une approche fondée sur la science et les risques, soutient une réglementation intégrée de la chaîne alimentaire et favorise la consultation des parties prenantes. En renforçant les systèmes nationaux de contrôle des aliments et en promouvant la cohérence législative, la note explicative contribue à un approvisionnement alimentaire plus sûr et à de meilleurs résultats en matière de santé publique.Conçue comme une ressource visant à soutenir l'application des «Directives relatives à l’élaboration d’une législation harmonisée sur la sécurité sanitaire des aliments dans la région couverte par le Comité FAO/OMS de coordination pour l’Afrique» (CXG 98-2022), la note explicative passe en revue les principaux concepts et définitions juridiques, notamment la sécurité sanitaire des aliments, l'analyse des risques et le rôle des exploitants et des autorités du secteur alimentaire. Elle fournit des considérations pratiques pour l'adoption de principes dans une législation efficace, tels que la transparence, la traçabilité et le principe de précaution, et met en évidence des pistes concrètes pour aligner les cadres juridiques nationaux sur les normes internationales. La note explicative aborde également la distinction entre législation sur la sécurité sanitaire des aliments et législation alimentaire, offrant aux États membres une certaine flexibilité pour adapter leurs instruments normatifs tout en préservant la compatibilité avec les règles du commerce international. Outre les orientations législatives, la note explicative favorise un engagement inclusif des parties prenantes – consommateurs, universités et industries – et recommande des instruments réglementaires solides, assortis de mécanismes de révision régulière. Elle encourage les États membres à adopter un cadre juridique alimentaire réflexif, fondé sur des données probantes et évolutif au rythme des progrès scientifiques et des contextes nationaux. En favorisant l'harmonisation, l'équivalence et l'alignement sur les normes internationales, la note explicative soutient la coordination institutionnelle, réduit les barrières commerciales et renforce la sécurité juridique, contribuant ainsi à renforcer les échanges commerciaux. -
FAO GISMGR 2.0
API reference
2025Also available in:
No results found.This guide provides the API reference documentation for GISMGR 2.0, the FAO system designed to import, manage, share, and publish GIS raster data. It describes in detail the REST API endpoints available, including their functions, parameters, and expected responses, offering a complete framework for interacting programmatically with the system. Through this guide, you will learn how to authenticate requests, manage workspaces and users, configure data storage, create and update styles, and publish raster maps. It also explains how to handle cloud storage buckets, define roles and permissions, and work with Cloud Optimized GeoTIFFs (COGs), ensuring that your data are properly managed and integrated into the platform. Acquiring this knowledge is particularly valuable for developers, system administrators, and advanced data managers who need to automate workflows, integrate external applications, or customize how geospatial data are published and shared. By mastering these APIs, you can move beyond the graphical user interface and gain precise control over data ingestion, styling, and dissemination. Ultimately, this reference enables you to fully exploit the power of GISMGR 2.0 as a scalable and interoperable environment for geospatial data management, supporting collaboration, innovation, and evidence-based decision-making.