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Corporate general interest人人享有安全食品
粮农组织在食品安全方面的工作 — 科学、标准和良好做法
2023食品是生活必需品、是社会活动、是爱的举动、是表达自己的方式，也是重要的就业来源以及每个经济体的脉搏。然而，食品链 — 种植、收获、加工、包装、运输、分销、交易、购买、制备、消费以及最终处理我们所食用的食品 — 是一个十分脆弱的链条，其中每一个环节都充满了风险。本宣传册介绍粮农组织及其合作伙伴在确保食品安全方面开展的工作。我们旨在开发、应用和交流最新科技；支持良好治理；促进食品安全应急预防和响应；并密切关注未来的机会和可能伴随的风险。食品是生命的根本所在，而食品安全与每个人都息息相关。 -
High-profile粮农组织2019冠状病毒病应对和恢复计划-全球人道主义应对计划
应对2019冠状病毒病所造成的影响，并在粮食危机背景下保障生计
20212019冠状病毒病大流行是几代人遭受的最大的全球性危机之一。情况将在已经经历粮食危机或极易遭受冲击的国家中最为严重。去年，有1.35亿人经历了危机或更严重的粮食不安全状况，其中2700万人处于紧急状况。对于这些人群，2019冠状病毒病所造成的影响可能是灾难性的。随着大流行在粮食危机背景下的持续发展，发生饥荒的风险也越来越高。 预防粮食危机不能等到这次公共卫生危机结束之后才开始。由于农业生产的季节性周期和粮食安全的壁垒，紧急支援可以避免遭受严重粮食不安全人数的大量增加，特别是在大流行伴随着其他冲击的情况下。紧急支援因此至关重要。现在采取行动意味着有针对性的干预措施，以保障食品供应链并保护最弱势群体的粮食获取和供应。 -
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