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Other documentMaroc: Étude du secteur des oléagineux 2016
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Le secteur marocain des oléagineux a connu depuis les années 1990 un déclin important. Celui-ci s’est amorcé avec l’arrêt des prix minimum garantis en 1996. Il s’est poursuivi pendant les réformes du marché intérieur et les programmes de libéralisation des échanges entrepris par le Gouvernement dans les années 2000. L’accord bilatéral de libre-échange (ALE) signé avec les États-Unis en 2006 a été le facteur principal de libéralisation de la filière oléagineuse. Les prix garantis à la production ont été réintroduits en 2003 mais à un niveau bien inférieur à ceux du début des années 1990.
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