Related items
Showing items related by metadata.
-
MeetingДоклад о результатах работы Регионального совещания ФАО о роли сельскохозяйственных биотехнологий в создании устойчивых продовольственных систем и обеспечении питания в Азиатско- Тихоокеанском регионе 2018Региональное совещание ФАО о роли сельскохозяйственных биотехнологий в создании устойчивых продовольственных систем и обеспечении питания в Азиатско-Тихоокеанском регионе состоялось в Куала-Лумпуре, Малайзия, 11–13 сентября 2017 года в рамках выполнения решений и рекомендаций организованного ФАО в 2016 году международного симпозиума "Роль сельскохозяйственных биотехнологий в устойчивых продовольственных системах и питании". Целью этого регионального совещания было привлечение широкого круга заинтересованных сторон к диалогу о роли сельскохозяйственных биотехнологий и их использовании в целях укрепления продовольственной безопасности и улучшения питания и повышения устойчивости продовольственных систем Азиатско-Тихоокеанского региона.
-
Brochure, flyer, fact-sheetПроблемы питания
Решения в области продовольственных систем
2020В настоящем документе кратко описано то, что парламентарии должны знать о текущей ситуации с питанием в мире и о том, как наши продовольственные системы формируют пищевую среду, побуждающую людей к нездоровым диетам, что и является одним из причинных факторов неполноценного питания. Парламентарии имеют все возможности для содействия преобразованию нынешних продовольственных систем мира. В настоящем документе приводятся конкретные примеры мер, с помощью которых директивные органы могут влиять на продовольственные системы, с тем чтобы содействовать здоровому питанию и бороться с нездоровым питанием во всех его формах, включая недоедание, нехватку витаминов и минеральных веществ, избыточный вес или ожирение, а также связанные с нездоровым питанием неинфекционные заболевания (НИЗ). -
MeetingБезопасность пищевой продукции и ее роль в повышении качества питания и развитии торговли 2018В Азиатско-Тихоокеанском регионе вопрос обеспечения безопасности пищевой продукции важен как для улучшения общественного здоровья и питания, так и для развития торговли продовольственными товарами. Потребителей беспокоит проблема пригодности для потребления пищевых продуктов, производимых и закупленных за границей, и ее можно решить за счет внедрения эффективных систем отслеживания рисков, которые гарантируют безопасность и качество на всех звеньях пищевой производственной цепочки. В данном документе обсуждаются основные существующие проблемы, некоторые пути их решения и перспективы сотрудничества (частный сектор, гражданское общество, сотрудничество в формате "Юг-Юг", трехстороннее сотрудничество, партнеры по развитию), которое может быть использовано для укрепления систем обеспечения безопасности пищевой продукции в регионе. В нем описывается вклад ФАО в укрепление технического потенциала, необходимого для внедрения учитывающих риски подходов в таких важнейших областях, как инспектирование продовольствие, мониторинг и надзор; лабораторные анализы; импортный контроль и расширение базы фактических данных для разработки норм, правил и процедур. В документе объясняется порядок внедрения более эффективных мер контроля качества продовольствия и сводов правил на каждом этапе производственно-сбытовой цепочки, позволяя мелким предприятиям производить безопасные пищевые продукты и получить доступ к рынкам. В нем подчеркивается важность осуществления ФАО плана действий по решению проблемы устойчивости к противомикробным препаратам (УПП) путем развития технического потенциала, расширения доказательной базы, развития системы управления и распространения передового опыта. Кроме того, в данном документе приведены сведения о региональной инициативе "Одно здоровье для всех", к реализации которой преступает ФАО и которая призвана продемонстрировать выгоды широкого междисциплинарного подхода для сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды в регионе. В нем отмечается, что принятие добровольных и международных стандартов на пищевую продукцию, особенно разработанных Комиссией "Кодекс Алиментариус", выгодно как для потребителя, так и для частного сектора, и правительств, поскольку позволяет повысить безопасность и питательность пищи, ведет к расширению инновационной деятельности и торговли и улучшению состояния здоровья населения. Министрам предлагается дать ФАО рекомендации относительно приоритетных направлений развития национального потенциала в основных технических областях, касающихся безопасности пищевой продукции, а также комплексных мер по гармонизации стандартов безопасности пищевой продукции в Азиатско-Тихоокеанском регионе для защиты здоровья населения и развития торговли.
Users also downloaded
Showing related downloaded files
No results found.