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FactsheetSoluciones innovadoras para sistemas agroalimentarios sostenibles y dietas saludables en el contexto del alza de precios - TCP/RLA/3904 2025
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No results found.En América Latina y el Caribe (ALC), la pobreza, el hambre y la inseguridad alimentaria han aumentado en los últimos años, impulsados por la crisis climática, la desigualdad y los efectos de la pandemia de COVID-19. El costo promedio de una dieta saludable es de 3,89 USD por persona al día, cuatro veces más que una dieta energética básica, y muchos alimentos saludables se pierden o desperdician. Además, las mujeres enfrentan un mayor riesgo de inseguridad alimentaria en comparación con los hombres. La guerra en Ucrania también ha afectado la seguridad alimentaria global, con posibles interrupciones en las cosechas y comercialización de productos agrícolas. Los precios de los alimentos han alcanzado niveles récord, lo que, junto al aumento del déficit fiscal y la deuda pública, limita la capacidad de los países para implementar políticas efectivas. Ante esta situación, los países de la región están adoptando medidas para apoyar tanto a productores como a consumidores, como la reducción de aranceles para importaciones de alimentos, subsidios a precios de la canasta básica, fijación de precios y provisión de insumos agrícolas. -
FactsheetArticulación institucional para el vínculo de la agricultura familiar a los programas de alimentación escolar en los países de la región del sistema de la integración Centroamericana - TCP/SLM/3701 2021
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No results found.En los países de la región SICA se calcula que una población de cerca de ocho millones de estudiantes recibe alimentación escolar. La adquisición del 30 por ciento de esos alimentos, con productos procedentes de la AF, significaría una importante fuente de ingresos. Los PAES son un instrumento de política fundamental para dinamizar las economías locales y facilitar las estrategias de desarrollo territorial. Se trata de intervenciones de protección social, orientadas hacia la aplicación efectiva del derecho a la alimentación adecuada, y garantizan el acceso a los alimentos de poblaciones vulnerables, representando un gran potencial para desarrollar la AF y los mercados locales. El presente proyecto planteó como objetivo fortalecer las capacidades institucionales, mediante la revisión de las normativas y de los mecanismos de coordinación, para propiciar la implementación de los PAES con compras públicas a la AF en países de la región SICA de manera efectiva. -
FactsheetReducción del riesgo en agricultura ante amenazas fito-zoosanitarias y climáticas en la región SICA, en un contexto COVID-19 - TCP/SLM/3803 2023
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No results found.La periodicidad en la ocurrencia de choques y eventos naturales afectan negativamente a la agricultura y contribuyen a la alta precariedad que enfrentan las poblaciones de la Región SICA. En los últimos 10 años se han producido en la región distintos hechos, principalmente relacionados con amenazas climáticas y fito-zoosanitarias, que han afectado la producción, el acceso, la disponibilidad y la estabilidad de los alimentos, así como a los ingresos de los productores y jornaleros, hombres y mujeres. La situación es especialmente preocupante en el Corredor Seco del Norte de Centroamérica y otros territorios donde los niveles de pobreza y desnutrición son alarmantes y afectan principalmente a las poblaciones rurales y las comunidades indígenas. Persisten además importantes brechas de género que desfavorecen a las mujeres, quienes tienen menor acceso a la protección social, tierra, bienes materiales y recursos económicos. La situación se vio seriamente agravada por la pandemia del COVID-19 con efectos en el desempleo rural y urbano, y una oscilación en los precios de los alimentos e interrupciones en las cadenas de valor de los productos agropecuarios, en particular los provenientes de la agricultura familiar, con un impacto en la cuantía de las remesas internacionales. La situación actual podría agravarse peligrosamente por la amenaza de la Langosta Centroamericana y, por este motivo, el 2 de julio de 2020 el OIRSA declaró Alerta Fitosanitaria Regional recomendando una serie de medidas preventivas que muchos países no han podido seguir.
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