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FAO - Aperçus nutritionnels par pays: Togo

Year of publication 1999

Pages 28 p.

Publisher FAO ;

Category Other document

Edition 1

Synopsis (short abstract) Au Togo, le retard de croissance chez les enfants de moins de 5 ans touchait environ un enfant sur trois en 1988/1989, tandis que l’émaciation atteignait environ 5% d’entre eux. Depuis une dizaine d’années, bien que l’information soit malheureusement parcellaire et/ou discutable, la situation ne semble pas s’être améliorée, ni du point de vue du retard de croissance, ni du point de vue de l’émaciation (et selon certaines données, il est même possible qu’elle se soit aggravée pour les deux). Quoi qu’il en soit, le nord du pays est nettement plus touché que le sud et, classiquement, le milieu rural nettement plus que le milieu urbain. Après la petite enfance, le rattrapage du retard de croissance est très lent et les taux restent élevés, chez l’enfant d’âge scolaire comme chez l’adolescent.

Language French

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    Les données anthropométriques des enfants de moins de 5 ans montrent qu’il existe en Guinée de réels problèmes nutritionnels. Les taux d’émaciation sont supérieurs à 12% dans toutes les régions, excepté en Guinée Forestière. Selon les critères retenus par l’Organisation Mondiale de la Santé, les enfants sont « gravement touchés » par la malnutrition aiguë; cette situation est préoccupante d’autant plus qu’elle ne s’est pas améliorée au cours des dernières années. De plus, le retard de croissance , traduisant un état de malnutrition chronique, atteint partout des taux de l’ordre de 30% sauf à Conakry. La malnutrition est distribuée de façon hétérogène à travers le pays, touchant particulièrement le milieu rural.
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    Au Congo, la manifestation principale des problèmes nutritionnels chez les jeunes enfants est le retard de croissance, traduisant un état de malnutrition chronique. Elle atteint près d’un tiers des enfants en age préscolaire. Lors de l’enquête nationale de 1986-87, les prévalences les plus inquiétantes s’observaient dans le sud-ouest du pays, notamment les régions de Lékoumou (48,9%), Kouilou (37,5%), Niari (34,2%) et des Plateaux (34,5%). Ces régions affichaient aussi les taux les plus élevés d ’insuffisance pondérale et d’émaciation, atteignant 24% et 6% respectivement au niveau national. En 1995 et 1996, ces données montrent que la situation s’est aggravée dans la région des Plateaux (38,5%) et à Brazzaville (17%). L’insuffisance pondérale chez les adultes touche essentiellement le milieu rural (en 1987, 8,4% des mères présentaient un IMC <18,5 kg/m2). Actuellement, cette prévalence semble s’être accrue, aussi bien chez les femmes que chez les hommes et tant en milieu rural qu’en mil ieu urbain. En revanche, le taux d’excès pondéral est loin d’être négligeable en milieu urbain (24% d’IMC >25 kg/m2 chez les mères à Brazzaville) et a même encore augmenté en 1991 (29%).
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    La République du Sénégal est un pays côtier d’Afrique de l’Ouest dont la population est jeune, encore majoritairement rurale et largement engagée dans l’agriculture. Ce secteur connaît des difficultés importantes, avec notamment la baisse de la production céréalière et la fragilisation des secteurs de l’arachide - principale culture de rente - et de la pêche. L’important déficit céréalier est comblé par des importations massives. De vastes mesures sont actuellement développées pour relancer la p roduction vivrière. Malgré de bonnes performances macro-économiques liées au dynamisme du secteur tertiaire, la pauvreté touche encore plus de la moitié de la population et a peu reculé en milieu rural.
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