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Meeting documentSituación de la inocuidad y calidad de los alimentos: estado actual y perspectivas de cambio en Polonia 2002El presente documento reseña la situación actual de la inocuidad de los alimentos en Polonia, haciendo énfasis en los procedimientos de armonización y los cambios introducidos desde 1989 en la reglamentación que vela por la inocuidad de los alimentos, con miras a la incorporación en la Unión Europea. El documento además describe algunos cambios producidos a partir de la introducción de la economía de mercado y sus repercusiones en la agricultura y la producción de alimentos, en beneficio de la i nocuidad de éstos. Se mencionan también las estrategias de avance contempladas, que comprenden la creación de una política de inocuidad de los alimentos y la reforma de las medidas de control de éstos, a partir de lo cual se señalan las perspectivas y prioridades del sistema que se ocupa de la inocuidad de los alimentos en Polonia.
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Meeting documentSituación Actual del Control de la Inocuidad de Alimentos en Venezuela: Análisis de la Situación 2005
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